速溶咖啡还能喝吗？
之前有大量的报道说速溶咖啡对身体不好，真是这样吗？其实对身体不好的物质是速溶咖啡里添加的反式脂肪，现在绝大多数的速溶咖啡已经放弃了反式脂肪，家用咖啡机专卖，所以只要我们认清成分，喝速溶咖啡还是对身体健康没有影响的。
而且很多速溶咖啡的制作工艺也做了改变，由“喷干”改成了“冻干”，有效地保留了咖啡原有的风味
。 当需要在短时间内获得较高浓度咖啡时，北京市大兴区咖啡，平刀磨豆机是个不错的选择，高浓度也会让香气浓郁，所以使用平刀其香气会较锥刀明显许多；
当需要更佳的口感时，锥刀所产生的颗粒状咖啡粉可以使得木质部接触水分时间减少，半自动咖啡机销售，虽然香气没有平刀明显，但是即使延长萃取时间，口感依然较佳。
当需要整体口感立体、饱满，选择鬼齿磨盘口感较佳。
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