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在中国,所谓的蓝山咖啡多如牛毛。只要是开一家咖啡馆的,菜单里几乎都有叫蓝山咖啡的饮品,甚至在五星级酒店里,也在堂而皇之地销售假冒蓝山。
牙买加蓝山香气独特而浓郁、风味优雅、酸甘苦醇四味均衡,但因全世界需求旺盛,产量稀少,导致市场价格偏高。国内一些不法商家仗着消费者无法从外观、口感、香气等识别咖啡的真伪,咖啡,丧失商家的基本诚信,毫无底线,以劣质咖啡冒充正宗牙买加蓝山,以所谓的“特级蓝山”、“蓝山风味”、“蓝山拼配”等咖啡,其实里面压根连个蓝山咖啡的毛都没有。虽然从中央媒体到地方市场监管部门均在不定期打击,但一直收效甚微。
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