相反，挂耳包咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡，它通过充氮技术将刚磨好的咖啡粉密封包装起来，并通过滴滤的原始方式完成咖啡冲泡。由于采用上好的咖啡豆和密封保鲜的包装，咖啡中的酸、甘、苦、醇、香都得意完美保留及体现。 在这里，半自动家用咖啡机，我告诉朋友们，凡是菜单里以蓝山之名，打擦边球的，不敢堂堂正正叫“牙买加蓝山”，基本可以断定全部为假冒。一杯蓝山咖啡制作成一杯蓝山单品，比一杯普通的其他咖啡豆子原料成本价格会高于5-10倍，因此，北京顺义区咖啡，按照咖啡熟豆的市场售价，一个咖啡馆内正宗蓝山的价格，专业咖啡机销售，单杯售价不太可能低于80元，老板是雷锋同志除外。而某宝网站等网络平台上销售的蓝山咖啡，更是泥沙俱下，真伪难辨。其实，国内真正具有资格的进口商和销售商并不多，主要看品牌、资质和信誉。正宗的牙买加蓝山熟豆产品，全部有牙买加蓝山授权的“LOGO”标识。
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