下午茶歇16：00-17：30
轻松惬意——低脂拿铁Low Fat Café Latte
拿铁同样具有纯正咖啡的丰盈口感，却又更加细致。它以其温暖、幼滑、平和的特质，让人全身心的放松下来。在一天的工作即将完结之际，它带给你足够的能量，让你高效地完成工作，低脂配方控制了热量的摄入，享受美味的同时不必担心身材。
紧张忙碌——美式咖啡加牛奶Americano with Milk
如果你无法拥有正常的下午茶时间，北京宣武区咖啡，一杯暖暖的美式咖啡加牛奶，它所带来的强劲、积极和乐观，让你忙里偷闲享受近似下午茶的放松感。添加的牛奶使得效力更加持久，助你恢复精力，投入到剩下的工作中去。
邀请两个朋友来品尝三种咖啡。一次品尝不要刻意地去寻找根本的区别，半自动咖啡机销售，而使考虑去辨别主要特征，比如说出是南美咖啡还是亚洲咖啡。又例如，埃塞俄比亚的咖啡酸度很高但分量轻，而苏门答腊（Sumatran）咖啡酸度低却颗粒饱满。
你需要3套杯子（每套3只――白色，好是中号）和一个痰盂。
为每一位品评者研磨一餐匙咖啡，然后把粉末放入杯底。专业品评者能非常地称出咖啡的重量：有些人用天平称出10克重的咖啡，而有人则喜欢称出12克。把咖啡的名字写在一张纸上，家用咖啡机专卖，然后放在杯子下面。研磨完一种咖啡以后，商用咖啡机专卖，尽可能抖掉或刷掉磨具上的粉末，再开始下一种咖啡的研磨。专业者甚至在两组之间，研磨一小部分下组的咖啡豆以确保没有一点前种类型的咖啡渣留下。你应该研磨足够的量以留出其中一小部分放在样品旁边的碟子或盘子里。
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