12.评价一杯咖啡的口感并不是一件容易的事
为了得到一种咖啡口味的准确评价，北京朝阳区东直门咖啡，品尝师们需要喝掉大量咖啡。因为同一杯咖啡在你口中不同部位也会反馈出不同的结果。（舌尖能尝出更多甜味，出租全自动咖啡机，而靠近喉咙的部分更能尝出苦味）
14.有专门的语言去评价咖啡的口感
美国专业咖啡协会制作了一张咖啡口味表，飞马E98半自动咖啡机，用以评价不同咖啡的特点及缺陷。积极的评价有apricot 或 baker's chocolate这些描述，而用concrete 或 straw作为咖啡口感的评价。
那些在孤独街道上闪着光线的自助洗衣房(Laundromat)，孤男寡女等待着机器中翻滚的衣裳，随意聊上几句便有可能点燃一对灵魂，成为多少文
艺电影中的抒情片段。如今，洗衣房逐渐退出城市生活，却有人依旧热爱这种公用的洗衣方式，让洗衣房变得多功能，同时仍透着潮湿的荷尔蒙之味。
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