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商用咖啡机销售,意智天下(在线咨询),北京市朝阳区咖啡

如果有一天,有位顾客找到你向你抱怨“你的咖啡太酸了”或是“你的牛奶没过期吧?为什么我的卡布奇诺尝起来怪怪的”,北京市朝阳区咖啡,你将如何作答?你也许会回答:我的咖啡是经过特殊烘焙的,为的是体现咖啡最完整的口味特征。但你必须面对一个现实...


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如果有一天,有位顾客找到你向你抱怨“你的咖啡太酸了”或是“你的牛奶没过期吧?为什么我的卡布奇诺尝起来怪怪的”,北京市朝阳区咖啡,你将如何作答?

你也许会回答:我的咖啡是经过特殊烘焙的,为的是体现咖啡最完整的口味特征。但你必须面对一个现实:对于那些从未品尝过精品咖啡的人来讲,你的轻度烘焙咖啡的确太酸了一点。

相信每一位精品咖啡工作者都和我一样,每天都在向顾客讲述咖啡是如何烘焙的,但这些顾客只是消费群体中的一小部分。大部分的人只想来杯带咖啡的提神饮料,他们喜欢在咖啡里加糖和牛奶,他们甚至分不出什么是滴滤咖啡,illy红罐咖啡销售,什么是意式浓缩,有些人甚至每次都会要求你把拿铁做的“咖啡味浓一点”。


所以,无论哪位咖啡师,想做好一杯espresso还是要适当根据试杯时的天气状况,商用咖啡机销售,萃取状态,咖啡的口感,调整研磨度后来调整压粉力度的!并不是越大力压粉就越好!

其次,专业咖啡销售,压粉的力度和装粉量也有莫大的关系!

1、粉粗细

XX磨豆机刻度应该调到几?

刻度只是参考,不同品牌不同磨刻度不一样,同品牌同一型号的磨豆机在相同刻度下的表现也并非完全一样,还是这样理解比较好:刻度只是告诉你哪个方向是粗哪个方向是细,当你找到了适合自己的粉粗细,刻度的作用才略微展现一点。前提是仅仅是你这台磨豆机,而且不能换豆子,装粉量不变,压粉的力度也不能改变。

记住一个小窍门:当你找到了适合的粉粗细后,时不时的用手捻一捻、撮一撮,用身体去感知这个粗细度并尽可能的记下来,如此就算换了磨豆机,也不用只依靠刻度判断,用手一捏明显粗了,那就调细,可以大大的提高效率。


商用咖啡机销售,意智天下(在线咨询),北京市朝阳区咖啡由北京意智天下国际商贸有限公司提供。北京意智天下国际商贸有限公司(www.pybcoffee.com/)是北京 东城区 ,咖啡豆、可可的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在意智天下领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创意智天下更加美好的未来。