炒板栗机，板栗烘烤机
在南方城市里长大的人要到那时候才知道，个头大的栗子是南方栗，个头小的反而是北方栗。小栗子会更加粉和糯。
也许小店里有抽风设备，炒栗子的香味传播范围很小，广州哪有炒板栗机卖，不太闻得到那股温暖愉悦的味道。
有一年放假到银川玩，十月的天气，温差大，晚上气温已经是6度。一早醒来手执事先做好的当地吃喝资料功课，上街去吃羊杂。远远看到街上小贩出摊开始卖糖炒栗子，哗这太怀旧了，蹿过去时前面已经排了好些人。
小时候等着栗子被一锅锅炒出来总是很心焦，成年之后不太会这样了，但心烦试图不排队的人。同去的朋友后来和其他人八卦说，这人为了吃栗子居然跳出来维持秩序，也算是个新闻。真是尴尬。
板栗烘烤机
每年5、6月份，栗子花开后，广东炒板栗机，远远望去漫山遍野的大树上，那些成串成串的花絮，就像是挂满了漂亮的“毛毛虫”。浓郁甘甜的芳香招来了数不清的小蜜蜂，板栗机，让我们这些山里娃在无边的花海中忘情陶醉。记得老人们还把栗子花穗编成长辫晒干当作“蚊香”。点燃后，缕缕青烟透出一股特殊的清香，蚊虫不敢侵犯。
整个夏天里，看着一天天缓慢成长的栗子果，我们一直都在痛苦中煎熬地等待着。因为那些成熟的栗子，不仅可为儿时的我们解馋，还缓解了干瘪饥饿的肠胃。白露过后，高高的栗子树上那些毛茸茸的小球，像一个个小刺猬，开始由绿变黄了，广州炒板栗机器，既可爱又让人生畏。因为，想吃到香甜可口的栗子，可不是件容易的事。
采摘栗子是既幸福又辛苦的农活，需要用竹竿和火钳。由于成熟的栗子树都长得非常高大，采摘时费力地爬上树后，用长竹竿把满树的栗子刺苞敲落，然后用火钳小心翼翼地将一个个刺苞夹进筐里担回家。
捡拾刺苞的时候，切记要带着草帽，防止刺苞从天而降扎伤了头。同时也要注意脚下，如果一不小心滑倒在遍地的刺苞堆上，你的屁股定会疼痛好多天呢！
捡拾刺苞轻易不能用手拿。如果你的手指掌握不好力度，那些尖刺会把你扎得鲜血直流。如果想急着尝个鲜，可拿木棍或火钳把刺苞夹稳，按在地上轻轻砸破皮，掰开表层取出一到三颗果子。咬开坚硬的果皮，在嘴里细细咀嚼，那生脆、香甜的感觉让人回味无穷。
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