能让《每日咖啡资讯》觉得值得推荐，北京市顺义区咖啡，同样也因为咖啡受到大家的追捧，虽处于胡同深处，但每天很早便有很多人去光顾。
发现新种植基地和新品种
“我认为咖啡界下一件大事是新品种和新种植地的发现。美国中部的咖啡叶锈病带来很大的破坏。如今，会出现一些业内人士嗤之以鼻的品种，比如哥伦比亚的Castillo或Catimor。相对有限的物种基因库为我们带来了阻碍，我们需要重新审视那些先入为主的观念，着手研发新类型的咖啡，这有可能会拯救咖啡。
我们公司的种植基地时Minneapolis，我发现有很多新的咖啡产区出现，他们是来自不同地区的生产国（肯尼亚，苏门答腊岛，巴西等）和全新的种植区（如台湾，泰国，甚至是澳大利亚和美国大陆）
— Erin Meister， coffee expert
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